临沧双江美食攻略
双江以傣族、拉祜族美食为主，特色鲜明，推荐以下体验：
- 必吃菜品：
- 傣味手抓饭：搭配烤猪肉、野菜和糯米饭，用手抓食，风味独特。
- 香茅草烤鱼：用当地香料腌制后炭烤，外焦里嫩，酸辣开胃。
- 酸笋煮鸡：酸笋与土鸡慢炖，汤鲜肉嫩，是傣家经典菜。
- 菠萝饭：糯米与菠萝蒸制，甜香软糯，适合作为主食。
- 推荐餐馆：
- 双江县城傣味馆：如“勐库傣家园”，环境质朴，菜品地道。
- 街头夜市：尤其夜间烧烤摊，烤鱼和烤猪皮值得一试。
- 就餐Tips：
- 辣度可调整，点餐时告知老板口味偏好。
- 搭配当地普洱茶，解腻助消化。
- 人均消费约30-50元，性价比高。
总之，双江美食融合自然与民族智慧，是临沧之旅不可错过的体验。